ブレッドワークス 表参道店

トレイを手にして真っ先に目を引くのが、人気を集めるブルックリンドーナツです。表面はデニッシュ生地のようにサクッと軽く、中はしっとりとした密度があり、シナモンシュガーの甘やかな香りと好相性です。しっかりとした甘さがあるので、コーヒーと合わせてゆっくり味わうひとときにぴったりです。

食事向けの惣菜パンも、具材の取り合わせが印象的なものが揃っています。クロックマダムはチーズと目玉焼き、具材が重なり合うボリューム感で、ランチのしっかりとした主役に重宝します。パイ生地の香ばしさとスパイシーな具材を合わせたチリビーンズドッグや、丸ごとのオリーブが贅沢に包まれたオリーブのパンなど、お酒のお供にしたくなるような個性派も並びます。

南青山の敷地内には緑に囲まれたテラス席もあり、朝食から立ち寄りやすい8時から営業しています。焼きたての香りが漂う店内で気になるパンをテイクアウトして持ち帰るのはもちろん、席を確保してその場で頬張る使い方も選べます。